Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 20.06.2023 - Открыта регистрация участников... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Кальмары с сыром и чесноком
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров - 2 л воды и 20 г соли), доводят до кипения и варят при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания..Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут, затем сразу опускают в холодную воду. Остывшие яйца очищают от скорлупы и мелко рубят. Очищенный чеснок мелко режут и перемешивают с майонезом. Сыр натирают на крупной терке, добавляют нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Хорошо перемешивают. Готовый салат укладывают горкой в салатник и оформляют веточками зелени или листьями зеленого салата.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Осьминог: причудливые обитатели морских глубин
В раздел ВИДЕО »

20.06.2023 - Открыта регистрация участников Международной конференции Cold Chain Eurasia

28 сентября, одновременно с Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia на площадке КВЦ «Экспофорум» в г. Санкт-Петербурге состоится Первая Международная конференция понепрерывной холодильной цепи (НХЦ) Cold Chain Eurasia.



Мероприятие организовано Ассоциацией организаций продуктового сектора (АСОРПС) и Expo Solutions Group при поддержке Международного Координационного совета по трансъевразийским перевозкам (КСТП) и Российского союза предприятий холодильнойпромышленности.

В рамках конференции будут обсуждаться проблемы и тренды рынка скоропортящейсяпродукции, вопросы обеспечения скоростной НХЦ, мировой и российский опыт температурной логистики, современные IT-технологии и многое другое.

Ожидается участие свыше 300 человек из стран СНГ, Европы, АТР, ЮВА и АСЕАН. В числе приглашенных участников — руководители и полномочные представители отраслевыхведомств, профессиональных ассоциаций и международных организаций, торговых сетей,промышленных, транспортно-логистических, финансовых, страховых и ИТ-компаний,операторы складских и распределительных центров, грузовладельцы и грузоотправители
продуктов питания, производители холодильного оборудования и многие другие.

Регистрация на официальном сайте мероприятия.


Expo Solutions Group
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.