Карпа разделить на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски. В каждом сделать надрез на расстоянии 1- 1,5 см и вложить филе анчоусов. Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо. Бекон мелко нарезать, поджарить, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, влить сливки и довести до кипения. Рыбу полить приготовленным соусом и сушить в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Подробнее »
28.07.2023 - FESCO и Ассоциация экономического сотрудничества со странами Африки займутся развитием логистических сервисов между Россией и Африкой
Соответствующий документ на Экономическом и гуманитарном форуме «Россия – Африка» подписали председатель Совета директоров FESCO Андрей Северилов и председатель АЭССА Александр Салтанов.
Стороны планируют совместно развивать регулярные интермодальные перевозки из стран Африки в Россию и в обратном направлении. FESCO и АЭССА также договорились проводить совместное исследование грузовой базы основных торговых партнеров России среди африканских государств и способствовать продвижению транспортно-логистических инициатив Группы на площадках профильных федеральных органов исполнительной власти. Документ также предусматривает совместное участие сторон в отраслевых международных мероприятиях и бизнес-миссиях.
Ранее FESCO вступила в Ассоциацию экономического сотрудничества со странами Африки, эксперты которой организуют комплексное продвижение российского бизнеса в Африке, занимаются поиском партнеров, подготовкой аналитических материалов, медиапродвижением, обменом опытом и синергией технологий.
АЭССА – Ассоциация, работающая в координации с МИД России и Администрацией Президента Российской Федерации, основными задачами которой являются участие в проработке экономической повестки второго Саммита Россия Африка, в подготовке различных государственных и частных инициатив в области экспорта, представление интересов российских компаний на африканском континенте, а также выстраивание на долговременную перспективу российско-африканских деловых связей.
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов