Пропустить через мясорубку филе сельди, яйца, яблоко, лук, орехи. Тщательно перемешать и заправить майонезом. Затем выложить в селедочницу в виде рыбки, приставив с одной стороны голову сельди, а с другой стороны - хвост. Обровнять ножом, обсыпать рубленым яйцом, украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
Подробнее »
12.10.2023 - РЖД увеличили объемы перевозок тихоокеанских морепродуктов из Приморья
В сентябре 2023 года по железной дороге из Приморского края отправлено 76 тыс. тонн рыбной продукции (+17,8% к аналогичному периоду 2022 года).
Перевозка морепродуктов в контейнерах составила 59 тыс. тонн (+20,6%). Основной объем рыбной продукции в сентябре отгружен в адрес грузополучателей Московской области (27 тыс. тонн), Урала (21 тыс. тонн) и Сибири (21 тыс. тонн).
Всего за 9 месяцев 2023 года по железной дороге из Приморского края было отправлено 548 тыс. тонн рыбной продукции (+2,3% к аналогичному периоду 2022 года). Общий объем экспорта морепродуктов по железной дороге с начала 2023 года составил 40 тыс. тонн.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов