Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 14.03.2024 - Состоялся первый «Рыбный хакат... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море
В раздел ВИДЕО »

14.03.2024 - Состоялся первый «Рыбный хакатон»: команды решали кейсы по спасению осетра и продвижению экологической ответственности нефтегазового сектора для сохранения рыбных запасов

На площадке международной выставки «Россия» состоялся первый «Рыбный хакатон». Более двадцати студенческих команд соревновались в поиске самых эффективных решений по заранее выданным кейсам. Задачи касались сохранения национальных рыбных ресурсов.



В состязании участвовали студенты и преподаватели пяти вузов страны – Российского государственного аграрного университета-МСХА имени К.А. Тимирязева, МГУ им. М.В.Ломоносова, Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова, Российского государственного гуманитарного университета, Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики», а также ведущие эксперты в сфере коммуникаций и аквакультуры.  Всего на мероприятии собрались около 150 человек.


В павильоне Минсельхоза России состоялся промежуточный этап: команды представляли решения двух из четырех кейсов.


Первый кейс касался развития и поддержки проекта Нижне-Обского филиала ФГБУ «Главрыбвод» «Расти, осетр!». Сибирский осетр с 1998 года находится в Красной книге России. Задание разработали ихтиологи и специалисты по коммуникациям Главрыбвода.


Задание второго кейса – создать коммуникационный проект о необходимости участия нефтегазового кластера в экологической повестке для восстановления национальных рыбных запасов. Над заданием работала компания «Газпромнефть Развитие».


По итогам промежуточного этапа места распределились следующим образом:


Кейс№1 по спасению сибирского осетра:


1 место:


—  Hype Heroes, МГУ им. Ломоносова (факультет философии)

— Team Fish, Российский государственный аграрный университет МСХА имени К.А. Тимирязева.


2 место:


— S.E.N.A, МГУ им. Ломоносова (факультет философии)

— «40 копеек», Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова.


3 место:


— Абырвалг, МГУ им. Ломоносова (факультет журналистики),

— «Рыбный хахатун», Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова.


Кейс№2 по развитию коммуникационной программы продвижения экологической ответственности нефтегазовых компаний:


1 место — «Вам понравится», Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»,


2 место — Абырвалг, МГУ им. Ломоносова (факультет журналистики),


3 место — S.E.N.A, МГУ им. Ломоносова (факультет философии).


Поощрительные призы получили команды «Водные нимфы», Российский гуманитарный государственный университет-РГГУ и «Альянс», Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова.


По итогам промежуточного этапа наибольшее количество баллов набрала команда Абырвалг — МГУ им. Ломоносова (факультет журналистики).


Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов вручил лауреатам дипломы и ценные подарки, отметил важность развития коммуникаций с обществом и популяризации деятельности Росрыболовства по сохранению ценных видов водных биоресурсов.


Заключительный этап «Рыбного PR-хакатона» по решению еще двух кейсов состоится в Точке кипения Тимирязевской академии в ближайшее время.


Справочно:


Инициаторы проекта «Рыбный хакатон» – Росрыболовство и подведомственный ФГБУ «Главрыбвод» при поддержке Министерства сельского хозяйства России.


Цель проекта — вовлечение в рыбную отрасль будущих специалистов по аквакультуре и коммуникациям, формирование у молодежи и общественности представление важности сохранения национальных рыбных запасов.


Первый «Рыбный хакатон» посвящен решению коммуникационных кейсов, связанных с продвижением экологических работы Росрыболовства и восстановлением национальных рыбных запасов, в том числе ценных видов водных биоресурсов.


ФГБУ «Главрыбвод»
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.