Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »
Добыча включенных в перечень водных биоресурсов будет осуществляться по ранее заключенным сроком на 15 лет договорам о распределении долей квот для российских пользователей. В список вошли путассу, треска, пикша, мойва – всего 42 вида рыб, добываемых в районах действия межправительственных соглашений, а также в зонах, регулируемых международными организациями.
По остальным видам общий допустимый улов не устанавливается, рыбаки смогут вести промысел после заключения договора согласно Постановлению Правительства РФ от 25 августа 2008 г. № 643.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов