Шпроты "под шубой"
Материал взят с информационного портала www.fishportal.ru
Ингредиенты
шпроты- 1 банка
свежий огурец – 1 шт.
яйца – 2 шт.
сухарики из белого хлеба - 200 гр.
майонез
зелень укропа - 1/2 пучка
маслины
Способ приготовления
Шпроты выложить в миску, размять вилкой. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить их к шпротам. Яйца отварить, нарезать кубиками, добавить к смеси. В последнюю очередь добавить сухарики. Заправить шпротную массу майонезом и хорошенько перемешать. Сверху блюдо украсить свежей зеленью и нарезанными кружочками маслин.