Дайджест рыбной отрасли
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Главная > Справочник рыбовода > Справ... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
Выращивание товарной рыбы без подкармливанияВысокая экономическая эффективность освоения водоемов - это получение рыбопродуктивности более 2-4 ц/га без внесения кормов, что достигается за счет поликультуры; однако она зависит и от других условий - рыбоводноизоны (температуры воды), состава воды, состояния кормовой базы, глубины водоема, обустроенности его. От этих факторов зависят видовой состав, плотность посадки, размеры вселяемых для нагула в водоем рыб.Поликультура основана на совместном выращивании рыб, питающихся разной пищей - бентосом (карп, сазан, муксун, осетр, лещ, линь, буффало малоротый), фитопланктоном (белый толстолобик), зоопланктоном (веслонос, пестрый толстолобик, пелядь, чир, буффало большеротый), водными растениями (белый амур, красноперка, плотва), детритом (кефали, караси, вьюн) и, наконец, мелкой рыбой (лососи, форели, голец, щука, полосатый окунь, белуга, сомы, судак, угорь, кета, горбуша) - и занимающих разные экологические ниши водоема. Для управляемых, то есть полностью спускных, водоемов поликультурарыб, исходя из их требований к условиям обитания, может образовывать самые различные сочетания. Ниже даны примеры поликультуры рыб для различных категорий водоемов (табл.14). Таблица 14. Состав рыб для водоемов однолетнего регулирования (овражно-балочные и поименно-лагунные)
В водоемы, где нельзя избавиться полностью от сорных и хищных рыб, не рекомендуется вселять щуку, судака и окуня, которые станут активно потреблять карпа, толстолобиков и др. рыб. Более перспективно выращивание ценных рыб - бес-тера или ленского осетра (донных хищников), полосатого Окуня - хищника толщи воды, а также лососевых (табл.15). Таблица 15. Состав рыб для водоемов многолетнего регулирования
В водоемы с постоянным водообменом рекомендуется вселять рыб с преобладанием речных форм (табл.16). Таблица 16. Состав рыб-двухлеток для проточных водоемов с повышенным водообменом (русловые и поименно-лагунные)
В каждом конкретном случае планируется добиться такой плотности посадки основных рыб, которая обеспечит получение максимально возможной рыбопродукции, исходя из величины кормовой базы. Состав сопутствующих рыб комбинируется в зависимости от ряда факторов - особенностей водоема по газовому режиму, зарастаемости, наличия малоценных рыб и возможности приобретения посадочного материала (рис.12). Расчет плотности посадки производится, исходя из зоны рыбоводства по величине потенциальной кормовой базы. Макрофитофаги, или растительноядные рыбы, - белый амур и красноперка. Эффективность выращивания белого амура больше связывается с его мелиоративными способностями и быстрым темпом роста. В заросших водоемах и каналах один экземпляр - двухлетка массой 300-1000 г - обеспечивает очистку 10 м2 площади при 50%-ной зарастаемости, на 30 м2 - при 20-30%-ной, при зарастаемости 1 га площади до 15% можно получить от 0,5 до 2 ц/га товарного белого амура. Для этого плотность посадки годовиков массой 15-20 г должна быть от 0,35±0,1 тыс.шт. до 1,5±0,3 тыс.шт. на 1га. Кормовой коэффициент по макрофитам - от 20 до 40. Планктофаги - белый, пестрый толстолобики и веслонос - наиболее эффективно растут в III-VII, пелядь - в I-III зонах рыбоводства. Для получения 2 ц толстолобиков необходимо вселять 0,75±0,4 тыс. годовиков на 1 га, а остаточные биомассы фитопланктона должны составить не менее 80 мг/л, зоопланктона -1,3 г/м3.  До 4 ц/га толстолобиков можно получить при плотности вселения 2,45.1:0,7 тыс. шт. на 1 га. При этом биомасса фитопланктона должна быть 160 мг/л, зоопланктона - 2,4 г/м3 Получение 6 ц/га толстолобиков возможно при остаточных биомассах: 270 мг/л - фитопланктона и 3,6 г/м3- зоопланктона при вселении 3,25±0,8 тыс. годовиков на 1 га. 8 ц/га толстолобиков обеспечивают вселение 4,24±1,1 тыс. шт. годовиков на 1 га при биомассе фитопланктона 360 мг/л и зоопланктона - 5 г/м3. Дополнительным объектом, дающим 0,5 ц/га, может стать веслонос. При этом кормовой коэффициент по планктону должен быть на уровне 10 - 20. Бентофаги - карп и муксун, - потребляя донных беспозвоночных, дают 0,5 ц/га при биомассе бентоса 4,2 г/м2 и вселении 0,35_И),1 тыс. годовиков/га. В 2 раза больше можно получить от вселенных 0,70±0,2 тыс. годовиков/га при увеличенной биомассе - 7 г/м2 а 2 ц/га - при вселении 1,50±0,3 тыс.шт/га и биомассе 11 г/м2 кормовых организмов бентоса. При этом кормовой коэффициент по бентосу должен быть не менее 5-7. Детритофаги и потребители обрастании, как правило, запасами кормов не лимитируются. Их рыбопродуктивность в большей мере регулируется плотностью посадки рыб в зависимости от качества воды и температурных условий. Кормовой коэффициент по этому виду корма -15-25. Для солоноватоводных водоемов рекомендуются кефали, пресноводных - серебряный карась, линь, храмуля. Средняя рыбопродуктивность достигает при этом 0,5 ц/га. Хищные рыбы необходимы для водоемов комплексного назначения (ВКН) в том случае, когда в них развивается мелкая малоценная ихтиофауна. При потреблении 5-10 кг сорной рыбы масса ценных хищников - осетровых, например бестера, полосатого окуня, а также щуки - вырастает в среднем на 1 кг. Хищники условно делятся на донных - осетровые, сомовые, налим; пелагических - лососевые, судак; зарослевых - щука. Занимая разные экологические ниши, они при определенной плотности не являются конкурентами в добывании пищи. Для донных хищников кормом служат бычки, пескари, гольяны, щиповки и другие придонные мелкие формы, а для хищников толщи воды - уклея, тюлька, килька и атерина. Зарослевые -красноперка, горчак, плотва и др. - служат прекрасным кормом щуке. Рыбопродуктивность хищных рыб колеблется в пределах от 0,2 до 2 ц/га. Нормативы плотности посадки и получения продукции рыб из ВКН рассчитаны для всех зон и категорий водоемов. Максимальная выживаемость вселенных на нагул рыб при всех прочих условиях в полностью спускных водоемах - 80-85%. На втором месте мелководные водоемы, легко облавливаемые активными орудиями лова (в частности, закидными неводами), - 60-70%. В карьерных и русловых водоемах выловить вселенных рыб сложнее, поэтому промысловый возврат здесь составляет не более 40-60 % (табл. 17). Таблица 17. Нормативы выращивания рыб в полностью облавливаемых водоемах комплексного назначения
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2024. Все права защищены. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов