Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > БМРТ типа "Сотрудничество" Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Запеканка из рыбы с картофелем
Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

БМРТ типа "Сотрудничество"

Версия для печати »

Назначение:
  • промысел рыбы донным или пелагическими тралами
  • выработка мороженой продукции
  • выпуск рыбной муки и технического жира
  • хранение продукции и передача ее на транспортные суда или транспортирование продукции в порт

  • Длина наибольшая, м: 105

    Длина между перпендикулярами, м: 89,5

    Ширина наибольшая, м: 20

    Высота борта до верхней палубы, м: 14,7

    Осадка средняя в грузу, м: 9,15

    Водоизмещение наибольшее, т: 11410

    Дедвейт, т: 6470

    Грузоподъемность, т: 4600

    Температура в трюмах, С: -30

    Скорость, уз: 14,5

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 70

    Количество коечных мест: 78

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизель - резукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х5920 (8050)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 7980 (10850)

    Производительность технологических линий:
  • мороженой продукции (минтай неразделанный, обезглавленный, филе обесшкуренное, икра ястычная): 150 т/сут
  • кормовой рыбной муки и технического жира (по сырью): 150 т/сут

  • Количество построенных единиц: 15

    Год начала постройки судов данного типа: 1991

    Год окончания постройки судов данного типа: 1994

    Место постройки:
  • Фирма Наваль Гийон, г. Гийон, Испания
  • Фирма Факториас Вулкано, г. Виго, Испания



  • e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.