Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > УПБ типа "Профессор Баранов" Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Баже из рыбы
Очищенную и нарезанную на куски рыбу  обвалять в сухарях и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде. Готовую рыбу выложить на блюдо.
Приготовление соуса: орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, добавив соль и перец. К полученной массе добавить кинзу, постепенно перемешивая, и развести кипяченой теплой водой, добавив уксус. Уложенную на блюдо рыбу залить соусом, охладить и подать на стол.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Лучшая десятка обитателей морских глубин.
В раздел ВИДЕО »

УПБ типа "Профессор Баранов"

Версия для печати »

Назначение:
  • прием от добывающих судов рыбы-сырца, ее переработка на пресервы, мороженую и соленую продукцию, кормовую муку и технический жир
  • обеспечение добывающих судов всеми видами снабжения и обслуживанием

  • Длина наибольшая, м: 164

    Длина между перпендикулярами, м: 149

    Ширина наибольшая, м: 21,3

    Высота борта до верхней палубы, м: 12,6

    Осадка средняя в грузу, м: 8,07

    Водоизмещение наибольшее, т: 19350

    Дедвейт, т: 10120

    Температура в трюмах, С: -25;-8

    Скорость, уз: 14,1

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 75

    Количество коечных мест: 254

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизельная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х4780 (6500)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 6880 (9380)

    Производительность технологических линий:
  • пресервов в банке № 27: 60 т/сут
  • соленой продукции в бочках: 90 т/сут
  • мороженой продукции : 90 т/сут
  • рыбной кормовой муки и технического жира (по сырью): 100 т/сут

  • Количество построенных единиц: 35

    Год начала постройки судов данного типа: 1967

    Год окончания постройки судов данного типа: 1975

    Объем трюмов, м (3): 9973

    Место постройки: Гданьская судоверфь, г. Гданьск, ПНР



    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.