Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-ножницы
В раздел ВИДЕО »

МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы кошельковым неводом, конусной сетью на электросвет; тралом
  • передача улова на обслуживающие суда или транспортирование в порт в свежем виде

  • Длина наибольшая, м: 26,5

    Длина между перпендикулярами, м: 22,4

    Ширина наибольшая, м: 6,5

    Высота борта до верхней палубы, м: 3,05

    Осадка средняя в грузу, м: 2,32

    Водоизмещение наибольшее, т: 183,4

    Дедвейт, т: 59,8

    Грузоподъемность, т: 50

    Скорость, уз: 9,9

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 10

    Количество коечных мест: 11

    Район плаванья: I ограниченный (Черное и Азовское моря с неограниченным удалением от берега)

    Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х220 (300)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 280 (380)

    Количество построенных единиц: 28

    Год начала постройки судов данного типа: 1987

    Год окончания постройки судов данного типа: 1999

    Место постройки: ОАО "Судоверфь", г. Рыбинск, Россия



    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.