Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > МмРТ "Россбел-1" (пр.21520) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Айболит под водой
В раздел ВИДЕО »

МмРТ "Россбел-1" (пр.21520)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы тралом и кошельковым неводом
  • доставка улова на береговые предприятия

  • Длина наибольшая, м: 15

    Длина между перпендикулярами, м: 13,6

    Ширина наибольшая, м: 4,6

    Высота борта до верхней палубы, м: 2,6

    Осадка средняя в грузу, м: 1,68

    Водоизмещение наибольшее, т: 59

    Дедвейт, т: 14

    Грузоподъемность, т: 8

    Температура в трюмах, С: 0:-2 С

    Скорость, уз: 8

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 5

    Количество коечных мест: 4

    Район плаванья: III ограниченный

    Энергетическая установка: дизель-редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х110(150)

    Производительность технологических линий:
  • охдажденная льдом рыба
  • производительность тезхнологических линий - нет

  • Год начала постройки судов данного типа: 2001

    Объем трюмов, м (3): 15,5

    Место постройки: Нижегородская область



    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.