кухня рыбака
|
Корюшка с луком и зеленью в белом соусе.
|
|---|
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
|
У берегов Тайваня поймана рыба – предвестник стихийных бедствий.
|
В раздел ВИДЕО »
|
РС типа РС-300 (пр.388М)
 Версия для печати »
| Назначение: |
лов рыбы кошельковым неводом, снюрреводом, дрифтерными сетями, сайровой ловушкой на электросвет, донным и близнецовым тралами по бортовой схеме
|
| Длина наибольшая, м: |
33,97
|
| Длина между перпендикулярами, м: |
30
|
| Ширина наибольшая, м: |
7,09
|
| Высота борта до верхней палубы, м: |
3,61
|
| Осадка средняя в грузу, м: |
2,86
|
| Водоизмещение наибольшее, т: |
318,8
|
| Дедвейт, т: |
85,7
|
| Грузоподъемность, т: |
50
|
| Скорость, уз: |
9
|
| Автономность плаванья по запасам топлива, сут: |
8,5
|
| Количество коечных мест: |
18
|
| Район плаванья: |
неограниченный
|
| Энергетическая установка: |
дизельная
|
| Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): |
1х220 (300)
|
| Энерговооруженность, кВт (л.с.): |
382 (519)
|
| Количество построенных единиц: |
485
|
| Год начала постройки судов данного типа: |
1967
|
| Год окончания постройки судов данного типа: |
1984
|
| Место постройки: |
ПО Астраханская судоверфь им.С.М.Кирова, г. Астрахань, СССР
Николаевский-на-Амуре ССЗ, г. Николаевск-на-Амуре, СССР
Сретенский ССЗ, п. Кокуй, Читинская обл.,СССР
|
|
|
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов