Рыбный бизнес: FishPortal > Справочник судов

кухня рыбака

Разогреть масло в большой тяжелой кастрюле. Добавить лук, перец, фенхель и чеснок и готовить на небольшом огне в течении 10 мин, помешивая. Добавить помидоры, томатную пасту, белое вино, приправить. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить, не закрывая крышкой, 15 мин. В кастрюлю добавить рыбу и тушить еще 5 мин или пока рыба только приготовится. Добавить оливки, креветки и готовить еще 3 мин. Подавать гуляш, приправленным петрушкой и с горячим хлебом с хрустящей корочкой.
Подробнее »

Все рецепты »

РТМКС типа "Моонзунд"

Версия для печати »

Назначение:	лов рыбы донными или пелагическими тралами заморозка обрабатываемой или неразделанной рыбы переработка непищевого прилова и отходов рыбообработки на кормовую муку и технический жир выработка рыбных консервов и полуфабриката медицинского жира хранение продукции, сдача ее на транспортные рефрижераторы или транспортирование продукции в порт
Длина наибольшая, м:	120,43
Длина между перпендикулярами, м:	107
Ширина наибольшая, м:	19,02
Высота борта до верхней палубы, м:	12,22
Осадка средняя в грузу, м:	6,63
Водоизмещение наибольшее, т:	9260
Дедвейт, т:	3459
Грузоподъемность, т:	2048
Температура в трюмах, С:	-28;15;20
Скорость, уз:	15,1
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:	96
Количество коечных мест:	115
Район плаванья:	неограниченный
Энергетическая установка:	дизель - редукторная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):	2х2650 (3600)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):	7080 (9600)
Производительность технологических линий:	консервов: 25 туб/сут мороженой продукции: 60 т/сут рыбной кормовой муки и технического рыбьего жира (по сырью): 50 - 60 т/сут п/ф медицинского жира ( по сырью): 4 т/сут
Количество построенных единиц:	37
Год начала постройки судов данного типа:	1986
Год окончания постройки судов данного типа:	1993
Место постройки:	Фольксверфь, г. Штральзунд, ГДР

кухня рыбака

Популярная ихтиология

РТМКС типа "Моонзунд"