Дайджест рыбной отрасли
|
|
кухня рыбака
|
Рассольник рыбный с гречневой крупой
|
|---|
В кипящий рыбный бульон положить гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле и добавить в бульон. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу, проварить несколько минут, добавить припущенные соленые огурцы, предварительно нарезанные «косячком» (без кожицы), огуречный рассол, лавровый лист, черный перец горошком, соль и довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
|
Осьминог: причудливые обитатели морских глубин
|
В раздел ВИДЕО »
|
СРТМ "Валерий Маслаков" (пр.70126)
 Версия для печати »
| Назначение: |
лов донных, пелагических рыб тралом и снюрреводом
обработка и заморозка улова
|
| Длина наибольшая, м: |
42,24
|
| Длина между перпендикулярами, м: |
36,9
|
| Ширина наибольшая, м: |
9,5
|
| Высота борта до верхней палубы, м: |
6,88
|
| Осадка средняя в грузу, м: |
3,85
|
| Водоизмещение наибольшее, т: |
987,8
|
| Дедвейт, т: |
349
|
| Грузоподъемность, т: |
200
|
| Температура в трюмах, С: |
-30
|
| Скорость, уз: |
12
|
| Автономность плаванья по запасам топлива, сут: |
25
|
| Количество коечных мест: |
20
|
| Район плаванья: |
неограниченный
|
| Энергетическая установка: |
дизель-редукторная
|
| Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): |
1х920(1250)
|
| Производительность технологических линий: |
мороженная рыба:потрошеная обезглавленная и неразделанная (треска, терпуг, минтай, камбала) -20 т/сут
|
| Год начала постройки судов данного типа: |
2002
|
| Объем трюмов, м (3): |
400
|
| Место постройки: |
ФГУП ДВЗ "Звезда"
|
|
|
| e-mail: info@fishportal.ru |
|
© Fishportal 2025. Все права защищены. |
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов