Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > СРТМ типа "Ольга" (пр.502M) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Пикантный рыбный суп
Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат  вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Тест
В раздел ВИДЕО »

СРТМ типа "Ольга" (пр.502M)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы донными или пелагическими тралами и кошельковым неводом
  • переработка рыбы на мороженую и слабосоленую продукцию
  • сдача вырабатываемой продукции на транспортные рефрижераторы или доставка ее в порт

  • Длина наибольшая, м: 54,8

    Длина между перпендикулярами, м: 48,8

    Ширина наибольшая, м: 9,3

    Высота борта до верхней палубы, м: 4,7

    Осадка средняя в грузу, м: 3,81

    Водоизмещение наибольшее, т: 992

    Дедвейт, т: 300

    Грузоподъемность, т: 130

    Температура в трюмах, С: -18;-2

    Скорость, уз: 11,7

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 30

    Количество коечных мест: 31

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизельная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х590 (800)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 920 (1250)

    Производительность технологических линий:
  • мороженой сельди и донных видов рыб: 12 т/сут
  • соленой сельди: 56 т/сут

  • Количество построенных единиц: 148

    Год начала постройки судов данного типа: 1968

    Год окончания постройки судов данного типа: 1981

    Место постройки:
  • Волгоградский ССЗ, г. Волгоград, СССР
  • Хабаровский ССЗ, г. Хабаровск, СССР



  • e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.