Рыбный бизнес: FishPortal > Справочник судов

кухня рыбака

Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »

Все рецепты »

СРТМ типа "Ольга" (пр.502M)

Версия для печати »

Назначение:	лов рыбы донными или пелагическими тралами и кошельковым неводом переработка рыбы на мороженую и слабосоленую продукцию сдача вырабатываемой продукции на транспортные рефрижераторы или доставка ее в порт
Длина наибольшая, м:	54,8
Длина между перпендикулярами, м:	48,8
Ширина наибольшая, м:	9,3
Высота борта до верхней палубы, м:	4,7
Осадка средняя в грузу, м:	3,81
Водоизмещение наибольшее, т:	992
Дедвейт, т:	300
Грузоподъемность, т:	130
Температура в трюмах, С:	-18;-2
Скорость, уз:	11,7
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:	30
Количество коечных мест:	31
Район плаванья:	неограниченный
Энергетическая установка:	дизельная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):	1х590 (800)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):	920 (1250)
Производительность технологических линий:	мороженой сельди и донных видов рыб: 12 т/сут соленой сельди: 56 т/сут
Количество построенных единиц:	148
Год начала постройки судов данного типа:	1968
Год окончания постройки судов данного типа:	1981
Место постройки:	Волгоградский ССЗ, г. Волгоград, СССР Хабаровский ССЗ, г. Хабаровск, СССР

кухня рыбака

Популярная ихтиология

СРТМ типа "Ольга" (пр.502M)