Рыбный бизнес: FishPortal > Организации

кухня рыбака

Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить 20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Щучий обед

В раздел ВИДЕО »

Включен фильтр

Сбросить фильтр

Город:

Последние добавленные организации:

18.07.2024 - Аркадия, ООО
27.02.2024 - Российская Манипуляторная Компания
20.02.2023 - Вобламания
13.12.2022 - Астраханский гостинец
09.09.2022 - РБП (ООО)

Цзян Жуй ,ООО

г.Владивосток
Вид деятельности: [снабжение судов] [тара и упаковка]

ЧП Сорокин Н.А.

Донецкая обл. пос Спартак
Вид деятельности: [добыча] [оборудование для рыбопереработки] [торговля]

Экопродукт сервис, ООО

МО г. Голицино
Вид деятельности: [переработка]

Добавить организацию

Для внесения своей организации в каталог Вам необходимо зарегистрировать ее на странице добавления организации.

Добавлять компании в каталог могут только зарегистрированные пользователи. (Регистрация)

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Организации

Прайс-листы

Всего организаций в базе: 3929

По видам деятельности:

Добавить организацию

Изменить данные