Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

кухня рыбака

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.

В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

(Сообщение N: 1237)

Доброго времени суток! Помогите, пожалуйста! У нас компания только начинает заниматься рыбным промыслом и только приобрели судно. Подскажите, где можно найти должностные инструкции для экипажа (в частности, острая необходимость в инструкциях для реф- и электромехаников)? Заранее благодарю!

Ответ:

Здравствуйте, Алексей!

Посмотрите, пожалуйста, эти документы.

Здесь представлена типовая форма должностной инструкции электромеханика. Вы можете использовать ее за основу. Остальные должностные инструкции Вы сможете разработать самостоятельно, полагаясь на документ Приказ №140 от 30.08.1995 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ УСТАВА СЛУЖБЫ НА СУДАХ РЫБОПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (его Вы также сможете найти в статье).

В зависимости от того, какие должности у вас представлены, Вы можете разделять обязанности или группировать их.

С уважением.