Дайджест рыбной отрасли
|
|
кухня рыбака
Пельмени рыбные с грибами
|
Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
В раздел ВИДЕО »
|
|