За период с 21 по 27 декабря 2010г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,3%, с начала месяца — 101,0%, с начала года — 108,7%.
Руководитель аналитического центра «Рыбного союза» и «ГК «Росфуд», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что за прошедшую неделю потребительская цена на рыбу замороженную неразделанную выросла на 0,3%, а с начала года на 2,4% Таким образом, темп роста цен потребительских на рыбу по-прежнему остается самым низким среди 15 основных продуктов питания.