Президент Латвийской ассоциации рыбных хозяйств Инарий Войтс сказал: "Для этого есть предпосылки — Балтийское море постепенно становится озером, соленость падает, а соответствующая программа по разведению осетров уже существует".
По словам Войтса, климат в регионе претерпевает серьезные изменения, если раньше соленость воды, к примеру, в Рижском заливе составляла 11 промилле, то к настоящему моменту она сократилась в три раза — до 4 промилле. Соленость Балтийского моря когда-то достигала 18-20 промилле, а сейчас она уменьшилась до показателей Рижского залива — тех же 11-12 промилле.