Пикша возглавила список самых подешевевших рыб в российском опте в 2026 году

Пикша стала самой подешевевшей рыбой в российском опте в 2026 году — с начала года цена упала на 5,4%, а за 12 месяцев — на 17,5%, до 350 рублей за килограмм, рассказал РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

По его словам, главным фактором снижения оптовых цен на цельную пикшу в регионе вылова — СЗФО — стало преобладание более мелких особей в улове, что связано с особенностями жизненного цикла пикши и географией промысла российских рыбаков. Еще одной причиной является повышение общего допустимого улова.

В то время как запасы трески продолжают находится в депрессивном состоянии, запасы пикши выросли за счет урожайных поколений 2022-2023 годов, поясняет Зверев. Так, в этом году российские рыбаки смогут добыть около 67 тысяч тонн пикши, что почти на 20% больше, чем годом ранее. К концу марта добыто уже 20,5 тысячи тонн — на треть больше, чем год назад.

Как показал аудит розничных предложений, розничная цена за килограмм мороженой пикши в ЦФО в среднем варьируется от 500 до 900 рублей в зависимости от точки продажи и производителя.

Ранее в ВАРПЭ сообщали РИА Новости, что по итогам 2025 года самой подешевевшей рыбой в опте стала сельдь, также в топ вошли скумбрия и треска.

Источник: ria.ru