АО «Рыбокомбинат Ханты-Мансийский

г. Ханты-мансийск

Акционерное общество «Рыбокомбинат Ханты-Мансийский (АО»РКХМ») принадлежит Правительству автономного округа (Депимущества Югры) с августа 2023 года. Корнями это предприятие уходит в 1929 год (решение о создании Рыбокомбината в п. Самарово). За текущее время предприятие и его труженики отметились множеством трудовых подвигов. Первые шаги в механизации производства на Югорской земле были сделаны на Самаровском рыбоконсервном комбинате (в дальнейшем — Ханты-Мансийском). Первые конвейеры, разработанные Югорскими рационализаторами и изобретателями, носили марку «Сделано в Самарово».

Продолжая традиции дедов, на предприятии на сегодняшний день ведется работа по восстановлению хозяйства:

Осуществляется строительство нового цеха площадью 2000 м. кв.

Развивается собственная рыбодобыча в Западной части автономного округа и кооперация с действующими рыболовными бригадами. Поддерживается традиционный уклад в сельских территориях.

На базе действующего производства организована опытно-промышленная лаборатория. В стадии завершения 2-е научно-исследовательские работы по разработке новых продуктов из рыбы и регистрация патента по способу обеззараживания рыбы.

Осуществлен выпуск пилотной партии спортивного питания с высоким содержанием протеина (75%), жирных кислот омега -3 (12%), селена (1,3%).

В составе отдельных органов речной рыбы выявлены аминокислоты сопоставимые с аминокислотами человека. Осуществляется апробация технологии по рентабельному выделению аминокислот и производству гемостатической губки для ускоренной регенерации тканей кожи при ожогах.

Также осуществляется выпуск традиционной продукции из рыбы (рыба вяленная, копченая, рыбные закуски). Вся продукция выделяется отменным качеством и вкусом.

Линейка выпускаемой рыбокомбинатом морепродукции: