Правительство РФ утвердило поправки в правила маркировки икры осетровых и икры лососевых рыб

Соответствующее постановление от 20.05.2025 № 684 опубликовано на Официальном интернет-портала правовой информации.

Напомним, с 1 апреля 2024 года в России  введена обязательная маркировка икры осетровых и лососевых рыб. Правила маркировки икры осетровых и икры лососевых рыб (красной икры) утверждены правительственным постановлением от 29.11.2023 № 2028.

Теперь Правительство РФ решило дополнить данные правила положением, согласно которому требования о маркировке не распространяются на товары, не прошедшие переработку (обработку).

Под переработкой икры подразумевается термическая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия. 

Новая норма вступила в силу с 20 мая 2025 года.

Источник: buh.ru