Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > Интерпродторг

кухня рыбака

В кипящий рыбный бульон положить гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле и добавить в бульон. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу, проварить несколько минут, добавить припущенные соленые огурцы, предварительно нарезанные «косячком» (без кожицы), огуречный рассол, лавровый лист, черный перец горошком, соль и довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

У берегов Тайваня поймана рыба – предвестник стихийных бедствий.

В раздел ВИДЕО »

Интерпродторг - 2009

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

11-я Международная выставка-ярмарка. Натуральные и консервированные продукты питания. Напитки. Полуфабрикаты. Пищевые концентраты.

Основные тематические разделы:

Натуральные продукты сельскохозяйственного производства:

мука
крупы
овощи
картофель
фрукты
мясо
молоко
яйцо
мёд
ягоды

Рыба. Морепродукты

Продукты побочного пользования лесом:

дичь
грибы
ягоды
папоротник-орляк
орехи

Хлебобулочные изделия

Выпечка

Мясопродукты

Колбасные изделия

Цельномолочная и кисломолочная продукция:

сметана
масло
сыр
творог

Кондитерские изделия

Макаронные изделия

Масло растительное

Жиры растительные и животные

Вкусовые добавки:

приправы
специи
ароматизаторы
пищевые красители
дрожжи
консерванты
соль
сахар

Консервы

Пресервы

Полуфабрикаты

Пищевые концентраты

Чай

Кофе

Какао

Минеральные воды

Газированные напитки

Соки. Нектары

Квасы. Пиво

Алкогольные напитки:

вина
винные напитки
водки
ликёры
бальзамы
настойки
наливки
спирт питьевой

Торговое оборудование

Место проведения: Кемерово, Легкоатлетический манеж, пр. Химиков, 8.
Организаторы: КВК "Экспо-Сибирь"

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Интерпродторг - 2009

Полезные ссылки

Сотрудничество