кухня рыбака
|
Сельдь в маринаде.
|
|---|
|
С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
В раздел ВИДЕО »
|
ДальАгроПищеПром - 2013
Дата проведения: 10.10.2013
- 13.10.2013
 Искать подробную информацию о мероприятии »
17-я Специализированная выставка-ярмарка продуктов питания, промышленного и торгового оборудования
Основные тематические разделы:
- Пищевая промышленность:
- готовые продукты питания широкого спектра
- сырьё и полуфабрикаты
- национальные продукты
- экопродукты
- ингредиенты
- специи, пряности и красители
- безалкогольные и алкогольные напитки
- минеральные и питьевые воды, соки
- детское питание и диетические продукты
- спортивное питание
- биоактивные и пищевые добавки
- марикультура
- морепродукты
- СельхозЭкспо:
- сельскохозяйственная техника и оборудование
- семена, посадочный материал
- удобрения и средства защиты растений
- продукция сельскохозяйственного и агропромышленного комплексов, потребительских обществ
- мёд и пчелопродукты
- учебные заведения по подготовке кадров для пищевых производств, сельхозпредприятий, сферы торговли и общественного питания
- специализированные СМИ
- Технологии. Оборудование. Упаковка:
- оборудование, материалы и технологии для производства, переработки, хранения, транспортировки, сортировки, фасовки, упаковки, маркировки, складирования, тестирования сельскохозяйственной и пищевой продукции
- витринное, весоизмерительное, демонстрационное оборудование
- холодильное, морозильное и компрессорное оборудование
- лабораторное оборудование
- оборудование и технологии для организации торговли и работы предприятий общественного питания
- автоматизация предприятий торговли
- тара, упаковка, этикетка
- интерьер и оборудование для магазинов, ресторанов, кафе и баров
- бытовая техника, оборудование для приготовления пищи
- посуда, инвентарь и оборудование для предприятий общественного питания
- производственная санитария и гигиена
- охрана труда, спецодежда
- услуги банков и страховых обществ
- маркетинговые исследования
- программное обеспечение и информационные услуги
Место проведения: Хабаровск, выставочнЫЙ комплекс Стадиона им. В.И. Ленина
Организаторы: Хабаровская международная ярмарка
|
Полезные ссылки
Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира
Получить приглашение на выставку:
можно здесь
Интересные выставки:
Seafood Russia
Сотрудничество
Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
|
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов