Пропустить через мясорубку филе сельди, яйца, яблоко, лук, орехи. Тщательно перемешать и заправить майонезом. Затем выложить в селедочницу в виде рыбки, приставив с одной стороны голову сельди, а с другой стороны - хвост. Обровнять ножом, обсыпать рубленым яйцом, украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
Подробнее »
29.07.2008 - В великолукских шпротах тяжёлых металлов не обнаружили
Одни из самых продаваемых "Шпроты крупные в масле", производства колхоза "Красный рыбак" (город Великие Луки, Псковская область), прошли проверку на наличие в них свинца, кадмия, ртути, олова и бензапирена.
Тяжёлых металлов в продукте не обнаружили. Экспертизу заказало общество по защите прав потребителей "Диалог".
Анализу подверглись рыбные консервы 10 производителей России и стран Прибалтики, среди них - "Шпроты в масле", производство ЗАО "Рыбный двор" (Великий Новгород), "Шпроты в масле", производство ОАО "Новоладожская рыбная компания" (Новая Ладога, Ленобласть), "Шпроты крупные в масле", производство СПРК Колхоз "Красный рыбак" (Псковская область, Великие Луки), "Шпроты в масле “Ревельские", производство АО "Масеко" (Эстония) и шпроты, поставляемые в Россию из Латвии от шести производителей. Экспертиза показала, что все проверенные шпроты годны к употреблению.
Добавим, что в Пскове шпроты можно купить по средней цене около 20 рублей за банку.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь