Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист и 1/2 луковицы. Треску обсушить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем. Посолить. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи.
Подробнее »
В рамках саммита АТЭС во Владивостоке в 2012 году пройдет Международный конгресс рыбаков.
Рыбацкий форум вот уже несколько лет традиционно открывается в столице Приморья в сентябре. Возможно, его работа в 2012 году совпадет по срокам с проведением саммита АТЭС во Владивостоке.
Как известно, губернатор Сергей Дарькин обратился в правительство с докладом, в котором обосновал перенос даты проведения экономического съезда стран Азиатско-Тихоокеанского региона с ноября на сентябрь. Обычно саммит АТЭС открывают в ноябре, но в краевом центре самое благоприятное по климатическим условиям время - начало осени. Если идея краевых властей будет одобрена в соответствующих инстанциях, то рыбаки намерены использовать форум такого высокого уровня для обсуждения проблем отрасли.
- Думаю, в рамках саммита АТЭС мы сможем провести Международный конгресс рыбаков, возможно, в ранге секции, - заявил накануне президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов. – Съезд рыбаков во Владивостоке стал той международной площадкой, без которой уже невозможно представить рыбную отрасль как в России, так и в странах АТР.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь