Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »
14.11.2012 - "Балтийский берег" планирует привлечь кредитную линию Сбербанка объемом 500 млн руб.
ЗАО "Балтийский берег" одобрило заключение со Сбербанком России договора об открытии возобновляемой кредитной линии на 500 млн руб.
Как говорится в официальных документах "Балтийского берега", цель финансирования - пополнение оборотных средств. Срок финансирования - 36 месяцев. Процентная ставка по кредиту переменная.
Напомним, в мае 2012г. Северо-Западный банк Сбербанка России уже открыл "Балтийскому берегу" возобновляемую кредитную линию на 1,4 млрд руб. Деньги привлекались на три года на пополнение оборотных средств.
ЗАО "Балтийский берег" учреждено в г.Санкт-Петербурге в октябре 2000г. Компания специализируется на производстве и реализации рыбы и различных видов рыбной продукции.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель