Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »
20.11.2023 - Оборот организаций рыбопромышленного комплекса вырос на 9% — до 695 млрд рублей
По оперативным данным Росстата, за три квартала 2023 года (январь- сентябрь) оборот организаций рыбной отрасли по виду экономической деятельности «рыболовство и рыбоводство» и «переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков» вырос на 9% и достиг 695 млрд рублей.
Удельный вес прибыльных предприятий в январе-августе 2023 года:
среди предприятий рыболовства, рыбоводства — 65%,
среди организаций по переработке — 79%.
По оперативным данным Росстата, объем производства рыбной продукции за 9 месяцев 2023 года составило около 3,4 млн тонн, что на 11% больше уровня 2022 года.
За этот же период (январь-сентябрь) российские рыбаки нарастили вылов на 12% и освоили более 4,23 млн тонн.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Декабрь