Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены
Марина,
08.10.2014 15:01(Сообщение N: 1473)
Здравствуйте, учредители пригласили меня в качестве технолога для использования имеющихся площадей для рыбного произвоства(посол), помещения не пригодны на данный момент, будет ремонт, но вопрос в следующем какие исходные данные требуются для планирования производственного процесса, если что сколько и в каком обьеме (бизнес - план ) отсутствует?Достаточно ли только плана помещений?)
Дайджест рыбной отрасли
Марина,
08.10.2014 15:01
(Сообщение N: 1473)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов