Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > НИС типа "Профессор Марти" Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Помидоры с семгой и вином
Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба весом 35 кг.
В раздел ВИДЕО »

НИС типа "Профессор Марти"

Версия для печати »

Назначение: проведение комплексных рыбохозяйственных исследований в области поиска рыбы, гидроакустики, океанологии, гидрологии, гидробиологии, ихтиологии, технологии обработки

Длина наибольшая, м: 62,22

Длина между перпендикулярами, м: 55

Ширина наибольшая, м: 13,81

Высота борта до верхней палубы, м: 9,2

Осадка средняя в грузу, м: 5,17

Водоизмещение наибольшее, т: 2508

Дедвейт, т: 617

Скорость, уз: 13

Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 45

Количество коечных мест: 39

Район плаванья: неограниченный

Энергетическая установка: дизель-редукторный агрегат

Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 2х882 (1200)

Энерговооруженность, кВт (л.с.): 3024 (4100)

Производительность технологических линий:
  • рыбной муки (по сырью): 10-12 т/сут
  • п/ф рыбьего жира: 1 т/сут

  • Количество построенных единиц: 12

    Год начала постройки судов данного типа: 1987

    Место постройки: Фольксверфь, г.Штральзунд, ГДР

    Вид выпускаемой продукции, оснащенность научными лабораториями: Лаборатории: гидробиологическая, гидрохимическая, гидроакустическая, космической информации, ихтиологическая, для подводных исследований, бентосно-геологическая, солемерная, технологическая



    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.